Dieta Flaca (The Skinny)
Introducción
Muchas personas que luchan con el exceso de peso tienen lo que expertos llaman resistencia a llenarse (se les hace dificil llenarse), o una incapacidad para percibir correctamente cuando están satisfechos. En la dieta flaca, aprendes cómo mantener tu apetito bajo control y conseguir que tu bioquímica este en línea para medir adecuadamente tus niveles de hambre.
Como funciona?
Tu biología, no tu fuerza de voluntad, desempeña el papel más importante en el aumento de peso. La dieta se divide en una fase inicial de tres meses o más y una fase de mantenimiento de por vida. Durante la fase 1, agregas prociones grandes de "comidas de llenura" a cada comida (por ejemplo, fibra y proteína magra) y minimizas "alimentos de engorde" (por ejemplo, azúcares ). Añades actividad diaria para evitar aumentar el peso.
Que puedo comer?
Durante la fase 1: verduras ilimitadas sin almidón, más proteínas magras, frutas, y fibra. El grano entero y la grasa esta limitado a solo una porcion al dia. En la Fase 2, mantenimiento de por vida, se puede añadir una porción más de almidón por día. Existen limites en los postres, el alcohol y la cafeína. El libro también incluye una lista de restaurantes saludables y opciones de alimentos congelados.
Ejemplo del Menu:
Desayuno: Omelet de huevo mezclada con vegetales picados
Almuerzo: Ensalada de verduras mixtas, verduras picadas y 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre, espárragos al vapor y pechuga de pollo a la parrilla
Refrigerio: 1 pera y 5 nueces de marañón
Cena: Sopa de miso, salteado de calabacín y champiñones, atún en agua, 1/2 taza de arroz de grano largo
Cuales son los resultados?
Muchas personas pierden peso con esta dieta a través de la restricción de los almidones que conduce indirectamente a una menor ingesta de calorías. sin embargo, una dieta de bajo índice glucémico no ha sido validada por la evidencia científica suficiente para recomendar como un enfoque de primera línea para la pérdida de peso. Lo mas importante de la dieta es que te cambia tu forma de pensar acerca de la comida y las razones en porque aumentas de peso.
Muchas personas que luchan con el exceso de peso tienen lo que expertos llaman resistencia a llenarse (se les hace dificil llenarse), o una incapacidad para percibir correctamente cuando están satisfechos. En la dieta flaca, aprendes cómo mantener tu apetito bajo control y conseguir que tu bioquímica este en línea para medir adecuadamente tus niveles de hambre.
Como funciona?
Tu biología, no tu fuerza de voluntad, desempeña el papel más importante en el aumento de peso. La dieta se divide en una fase inicial de tres meses o más y una fase de mantenimiento de por vida. Durante la fase 1, agregas prociones grandes de "comidas de llenura" a cada comida (por ejemplo, fibra y proteína magra) y minimizas "alimentos de engorde" (por ejemplo, azúcares ). Añades actividad diaria para evitar aumentar el peso.
Que puedo comer?
Durante la fase 1: verduras ilimitadas sin almidón, más proteínas magras, frutas, y fibra. El grano entero y la grasa esta limitado a solo una porcion al dia. En la Fase 2, mantenimiento de por vida, se puede añadir una porción más de almidón por día. Existen limites en los postres, el alcohol y la cafeína. El libro también incluye una lista de restaurantes saludables y opciones de alimentos congelados.
Ejemplo del Menu:
Desayuno: Omelet de huevo mezclada con vegetales picados
Almuerzo: Ensalada de verduras mixtas, verduras picadas y 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre, espárragos al vapor y pechuga de pollo a la parrilla
Refrigerio: 1 pera y 5 nueces de marañón
Cena: Sopa de miso, salteado de calabacín y champiñones, atún en agua, 1/2 taza de arroz de grano largo
Cuales son los resultados?
Muchas personas pierden peso con esta dieta a través de la restricción de los almidones que conduce indirectamente a una menor ingesta de calorías. sin embargo, una dieta de bajo índice glucémico no ha sido validada por la evidencia científica suficiente para recomendar como un enfoque de primera línea para la pérdida de peso. Lo mas importante de la dieta es que te cambia tu forma de pensar acerca de la comida y las razones en porque aumentas de peso.