Las Francesas No Engordan (French Women Don't Get Fat)
Introducción
Uno de los famososas "anti-dietas." La dieta de las mujeres francesas no engordan es un plan de alimentacion creado por Mireille Guiliano. Ella cuenta su historia personal, cuando era una estudiante en los Estados Unidos, de aumento de peso. En su libro, cuenta porque las mujeres franceses son delgadas aunque disfrutan de la comida y el vino.
Como funciona? En la primera fase, anotas todo lo que comes en un diario de alimentos durante un par de semanas para identificar donde estas excediendote (cerveza, chocolates, comida rapida, etc). En la siguiente fase, que dura alrededor de tres meses las personas se ajustan gradualmente sus hábitos alimenticios. Por ejemplo, pueden dejar de comer temporalmente ciertos alimentos y reducir porciones. Después de perder las libras, las personas trabajan para mantener su peso estable.
Que puedo comer?
Todo con moderación. Comidas francesas suelen contener varios platos, pero las porciones son pequeñas y los alimentos son de alta calidad. Guiliano sugiere comer las frutas y verduras de temporada y llena de sabor. Disfrute de unas cuantas onzas de salmón al horno en lugar de la mitad una libra. Descubre que un pequeño trozo de chocolate de alta calidad es mucho más satisfactorio que una monton de chocolates ordinarios. En otras palabras, se trata de pesos y contrapesos. Guiliano dice que las mujeres francesas permiten indulgencias a cambio de reducciones de otros alimentos. Así que un postre en el almuerzo puede significar una comida más ligera en la cena o una extra-larga caminata por la noche.
Cuales son los resultados?
En general, esta dieta fomenta una nueva forma de vida, una en la que se aprende a disfrutar de más alimentos. Pero como con cualquier dieta, necesitas ser realista y seguir la dieta para que tengas resultados a largo plazo.
Uno de los famososas "anti-dietas." La dieta de las mujeres francesas no engordan es un plan de alimentacion creado por Mireille Guiliano. Ella cuenta su historia personal, cuando era una estudiante en los Estados Unidos, de aumento de peso. En su libro, cuenta porque las mujeres franceses son delgadas aunque disfrutan de la comida y el vino.
Como funciona? En la primera fase, anotas todo lo que comes en un diario de alimentos durante un par de semanas para identificar donde estas excediendote (cerveza, chocolates, comida rapida, etc). En la siguiente fase, que dura alrededor de tres meses las personas se ajustan gradualmente sus hábitos alimenticios. Por ejemplo, pueden dejar de comer temporalmente ciertos alimentos y reducir porciones. Después de perder las libras, las personas trabajan para mantener su peso estable.
Que puedo comer?
Todo con moderación. Comidas francesas suelen contener varios platos, pero las porciones son pequeñas y los alimentos son de alta calidad. Guiliano sugiere comer las frutas y verduras de temporada y llena de sabor. Disfrute de unas cuantas onzas de salmón al horno en lugar de la mitad una libra. Descubre que un pequeño trozo de chocolate de alta calidad es mucho más satisfactorio que una monton de chocolates ordinarios. En otras palabras, se trata de pesos y contrapesos. Guiliano dice que las mujeres francesas permiten indulgencias a cambio de reducciones de otros alimentos. Así que un postre en el almuerzo puede significar una comida más ligera en la cena o una extra-larga caminata por la noche.
Cuales son los resultados?
En general, esta dieta fomenta una nueva forma de vida, una en la que se aprende a disfrutar de más alimentos. Pero como con cualquier dieta, necesitas ser realista y seguir la dieta para que tengas resultados a largo plazo.